ドレッシング
ドレッシングについてのブログです。
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2024/05/20 16:34
こだわりのサラダドレッシング
サラダを美味しく食べるには、ドレッシングを工夫すると
より美味しくサラダを食べることができます。
オリーブオイルは風味や香りが豊かなので、オリーブオイルを
かけるだけで、野菜の素材の美味しさも引き立てながら、
サラダを美味しく食べられます。
オリーブオイルには、オレイン酸が含まれていて、抗酸化作用
腸内環境改善などの作用があるので、より体にいい食材となり
栄養のバランスもよくなります。
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サラダドレッシング
2020/05/03 18:35
0
ドレッシングのレシピ
ドレッシングには、青じそドレッシングや
フレンチドレッシング、和風ドレッシング
など、好みも種類もたくさんあります。
レシピとしては、基本的にはオイルと酢を
中心に、レモン汁やゴマなどを具材として
くわえて作るものが多いですね。
ドレッシングの具材などを工夫するのも
いいですが、オイルをサラダ油からオリーブ
オイルに代えてドレッシングを作るという
方法もあります。
エキストラバージンオリーブオイルなら風味
や香りも芳醇なので、オリーブオイルだけを
サラダにかけるだけで十分に美味しくサラダ
を食べることもできます。
ドレッシング レシピ
2020/04/19 18:14
0
おすすめのドレッシング
サラダを食べるのも、生野菜だけでは味気なく
1回2回くらいなら食べられるかもしれませんが
すぐに飽きてしまいます。
でも、ドレッシングをかければ、味にアクセント
がついてより美味しく食べられます。
ドレッシングは、具材の種類もほぼ無限にあるので
サラダを美味しく食べるにはドレッシングは欠かせ
ません。
おすすめのドレッシングというものは特になく
比較的簡単に自分で作れるものなので、好きな
具材をいれたドレッシングを自作するのが
おすすめです。
ドレッシングは、オイルにビネガーと具材を混ぜ
併せて作るのが基本ですが、オイルをオリーブオイル
を使用するとより風味や香り高いドレッシングに
なります。
ドレッシング おすすめ
2020/04/09 14:34
0
ドレッシングの種類
ドレッシングは、オイルとビネガーを混ぜ合わせて生野菜に
かけて食べる調味料の一種ですね。
ドレッシングの種類は、代表的なものでも数十種類に及び
手作りするならその人の好みに合わせて、オイルや素材を
選ぶことができるので、無限と言ってもいいかも?
一般的なものはフレンチドレッシング、シーザードレッシング
和風ドレッシング、中華ドレッシング、青じそドレッシング
などです。
これらは、キューピーなどの食品メーカーがシリーズとして
販売しているくらいのメジャーなドレッシングです。
ドレッシング 種類
2020/04/02 13:13
0
ドレッシングを手作りするなら
ドレッシングは、オイルとビネガーに加えてレモンなどを
混ぜ合わせて作るので簡単にできます。
自分の好みの素材を入れることできアレンジもし放題なので
ドレッシングを手作りするのは、おススメです。
オイルもオリーブオイルをベースにドレッシングを作ったり
すれば、オリーブオイルの抗酸化作用や腸内環境改善効果を
期待できます。
また、オリーブオイルは風味があるので味わいも変わります。
ドレッシング 手作り
2020/03/19 15:15
0
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プロフィール
HN:
ウサリーヌ
性別:
女性
自己紹介:
サラダ大好きです。
ドレッシングにはこだわっています。
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