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ドレッシング オリーブオイル
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2024/05/20 12:25
ドレッシングをオリーブオイルベースで作る
ドレッシングは、基本的にはビネガーとオイルを
中心にして、他に具材などをくわえて作ります。
オイルをサラダ油でなく、オリーブオイルに変えると
オリーブオイル自体に風味があるので、サラダの味や
香りが一層引き立ちます。
市販のドレッシングにもオリーブオイルベースのもの
はあるので、風味の違いを試してみては?
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ドレッシング オリーブオイル
2020/06/02 10:25
0
オリーブオイルベースのドレッシング
オリーブオイルはサラダ油なんかとくらべて香りが
いいのが、特徴の一つです。
香りの良しあしで風味も変わり、サラダがより美味しく
感じられるはずです。
ドレッシング オリーブオイル
2019/08/29 10:17
0
ドレッシング オリーブオイル
ドレッシングにオリーブオイルを使用すると香り
高くすっきりした味わいになります。
オリーブオイルには脂肪の燃焼を促す効果がある
オレイン酸が多く含まれていたり、抗酸化作用や
腸内環境改善の効果があります。
ドレッシング オリーブオイル
2019/08/16 09:33
0
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自己紹介:
サラダ大好きです。
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