ドレッシングは、オイルとビネガーに加えてレモンなどを
混ぜ合わせて作るので簡単にできます。

自分の好みの素材を入れることできアレンジもし放題なので
ドレッシングを手作りするのは、おススメです。

オイルもオリーブオイルをベースにドレッシングを作ったり
すれば、オリーブオイルの抗酸化作用や腸内環境改善効果を
期待できます。
また、オリーブオイルは風味があるので味わいも変わります。